Παρουσίαση του βιβλίου «Γεύσεις ενός κόσμου που ταξιδεύει - Παλαιό Φάληρο» στο Δημαρχείο Παλαιού Φαλήρου

Ορίζοντες | Παλαιό Φάληρο
πριν από 23 ώρες
διαβάστηκε 1 λεπτά

Η παρουσίαση του βιβλίου «Γεύσεις ενός κόσμου που ταξιδεύει – Παλαιό Φάληρο» θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 18 Μαΐου, στις 19:30, στον Πολυχώρο του Δημαρχείου Παλαιού Φαλήρου, σε μια εκδήλωση αφιερωμένη στη γαστρονομική κουλτούρα και τις γεύσεις που διαμόρφωσαν την ταυτότητα της πόλης.

Παρουσίαση του βιβλίου «Γεύσεις ενός κόσμου που ταξιδεύει – Παλαιό Φάληρο» στο Δημαρχείο Παλαιού Φαλήρου

Ο Δήμαρχος Παλαιού Φαλήρου, Γιάννης Φωστηρόπουλος, και η Αντιδήμαρχος Τουρισμού & Ναυτιλίας, Μαρία Μιχαλοπούλου, προσκαλούν κατοίκους και φίλους της πόλης στην παρουσίαση της έκδοσης του βιβλίου «Γεύσεις ενός κόσμου που ταξιδεύει - Παλαιό Φάληρο».

Η εκδήλωση θα φιλοξενηθεί στον Πολυχώρο Δημαρχείου Παλαιού Φαλήρου, στην οδό Τερψιχόρης 51 και Αρτέμιδος, με είσοδο από την Αρτέμιδος.

Το βιβλίο επιμελήθηκε ο βραβευμένος σεφ Νικόλας Τσαμπακούρης και περιλαμβάνει συνταγές που αναδεικνύουν τη γαστρονομική ταυτότητα της περιοχής, συνδέοντας γεύσεις και παραδόσεις με τις μνήμες και τις ιστορίες ανθρώπων που διαμόρφωσαν το Παλαιό Φάληρο μέσα στα χρόνια.

Την επιμέλεια της έκδοσης έχει ο Μάριος Χούρι, ενώ η πρωτοβουλία φιλοδοξεί να αποτελέσει ένα πολιτιστικό και γαστρονομικό αποτύπωμα της πόλης, αναδεικνύοντας τη σχέση της τοπικής κοινωνίας με τη μαγειρική και τις διαφορετικές επιρροές που συνθέτουν τον χαρακτήρα της.

Η είσοδος για το κοινό είναι ελεύθερη.